Los platos típicos se apoderan de los hogares guayaquileños en estas fiestas julianas, combinando una variedad de recetas y sabores que se mezclan en los paladares de los ciudadanos. Desde un encebollado en su hueca favorita hasta el confiable plato de arroz y menestra que venden en casi cada esquina de la ciudad, ningún guayaquileño se quedará sin probar la gastronomía que ofrece la Perla del Pacífico.

¿Qué es lo que caracteriza a la comida típica guayaca? No es solo el sabor lo que cautiva a las personas, sino la tradición e historia de compartir un plato en familia, además de el uso de los productos locales en su preparación.

Vestir a niños con trajes de antaño para que participen en actos escolares, un gusto que mantienen padres y que mueve mercado de confecciones en fiestas julianas

Si aún no sabes con qué plato quieres festejar estas fiestas julianas, te dejamos una lista de ideas gastronómicas de restaurantes locales.

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10 platos típicos guayaquileños

1. Bolón de verde

2. Empanada de verde

3. Guatita

4. Arroz con menestra

5. Encebollado de pescado

6. Tigrillo

Anuncios gigantes, calzada ancha con doble circulación y gran comercio: así era la 9 de Octubre hace 50 años

7. Bollo

8. Caldo de bolas

9. Mix de mariscos

10. Bandera