El agua de limón es conocida por ser una bebida clásica que se puede consumir a cualquier hora del día. Su sabor, sencillez y accesibilidad la hacen la favorita de muchas personas.

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Si eres uno de los fanáticos del agua de limón, te invitamos a que la pruebes con un toque diferente, que además de realzar su sabor te ayudará a sobrellevar la depresión y a retrasar el envejecimiento.

Así lo detaca una publicación de El Universal, entre esos sus beneficios y forma de preparación.

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Antiinflamatorio natural

La planta de la que proviene la cúrcuma es similar al jengibre y se utiliza desde hace mucho tiempo con fines medicinales. Imagen: Pixabay

Los limones poseen una amplia cantidad de flavonoides, a los que, según el Ministerio de Agricultura español, les son atribuidos propiedades antiinflamatorias.

Estas propiedades se maximizan con la cúrcuma, pues de acuerdo con la revista Reduca, esta planta originaria del sur de Asia es también capaz de aliviar problemas inflamatorios relacionados con esclerosis múltiple y la artritis reumatoide.

Efectos anticancerígenos y antidepresivos

En todo el mundo, una de cada cuatro personas sufrirá un episodio depresivo en su vida, según un estudio de la Universidad de Indiana. Imagen: Pexels

Por increíble que parezca, de acuerdo con la revista Reduca, la cúrcuma tiene efectos anticancerígenos y es capaz de reducir el crecimiento de tumores y “modular los problemas secundarios asociados al cáncer, como fatiga, depresión y el insomnio”.

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Lo anterior se potencia con los fitonutrientes presentes en el cítrico de la limonada con cúrcuma, ya que, de acuerdo con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, estos compuestos localizados en la corteza de los limones parecen contribuir a la prevención de algunos tipos de cáncer.

Así, por beneficios a tu nutrición, por salud y por evitar la depresión puedes tomar esta bebida.

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Excelente antioxidante

Incluir ciertos alimentos en la dieta puede favorecer tu imagen.

Según un artículo publicado por el Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos de la Universidad de Granada, la cúrcuma tiene una naturaleza fenólica que la dota de antioxidantes que contribuyen al retraso de los signos del envejecimiento.

Estos compuestos fenólicos también se encuentran presentes en el limón, que es rico en ácidos cafeico y ferúlico, los cuales son considerados potentes antioxidantes que también inhiben la actividad cancerígena.

Receta de agua de limón con cúrcuma

El limón es un alimento poco calórico. Foto: Pexels

Ingredientes:

  • 1 litro de agua
  • 5 cucharaditas de cúrcuma
  • 7 limones
  • Hielos
  • Miel (opcional)

Modo de preparación:

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1. Lava perfectamente los limones, pártelos a la mitad y quítales las semillas. Si lo deseas, puedes agregarlos con cáscara a la licuadora, o bien simplemente extraer su jugo y depositarlos en la licuadora.

2. Agrega la cúrcuma, los hielos y miel a tu gusto. Muele, sirve y disfruta de esta bebida refrescante. (F)