Los aeropuertos de Estados Unidos cuentan con un proceso de control y seguridad para los viajeros que llegan al país, incluyendo sellar su pasaporte con un agente de migración y recoger su equipaje para pasarlo por la revisión de Aduanas y Protección Fronteriza.

Esta entidad establece restricciones para lo que es permitido ingresar al país en el equipaje, algo que muchos pasajeros desconocen y lo enfrentan una vez que llegan a Estados Unidos. Llevar alimentos prohibidos, por ejemplo, causa detenciones y sanciones para el viajero que incumple con la norma y no declara lo que lleva en sus maletas.

La Oficina de Aduanas y Protección Fronteriza de Estados Unidos (CBP) y el Departamento de Agricultura (USDA) establecen criterios de admisibilidad para ciertos alimentos, líquidos y sustancias, que tienen prohibido el ingreso o deben ser declarados a su llegada al país. Esta norma aplica para cualquiera que ingrese a Estados Unidos, ya sean ciudadanos, residentes o turistas.

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La mayoría de los productos de carne, aves, leche y huevo están restringidos en Estados Unidos, así como las semillas de frutas y verduras y las bebidas alcohólicas de más 70 por ciento de alcohol.

Si planeas llevar productos alimenticios a Estados Unidos en tu siguiente viaje, revisa a continuación cuáles son generalmente admisibles:

  • Salsa de tomate, mostaza, mayonesa, aceite de oliva y otros de origen vegetal
  • Pan, galletas, tortas (tartas) y otros productos horneados
  • Chocolate, caramelos
  • Mantequilla y aceite de mantequilla
  • Quesos duros y semi duros que no contienen carne. También Feta, Brie, Camembert, Mozzarella
  • Crema agria, Yogurt
  • Sardinas y otros alimentos enlatados y también los envasados en frascos al vacío. Siempre y cuando no contengan carne o ave
  • Pescado y camarones y otros mariscos, tanto frescos como congelados, ahumados, secados, ya cocinados o enlatados
  • Dátiles e higos secos y otra fruta deshidratada
  • Fórmula para bebés (sustituto comercial de leche materna)
  • Jugos enlatados comercialmente
  • Té y café en paquetes comerciales
  • Miel
  • Especias secas excepto si son hojas o semillas de lima, naranja, limón o la semilla de cualquier otra fruta
  • Noddles que no tengan ningún elemento de huevo o carne
  • Harina, de arroz, avena, maíz o trigo
  • Setas, frescas y secas. Limpias de todo rastro de suelo.
  • Frutos secos que han sido hervidos, cocinados, hechos puré o asados. En caso contrario es necesario que vengan sin cáscara, pero pueden traer cascarón.
  • Mezclas para hornear en paquetes comerciales
  • Paquetes de preparado de puré de patatas
  • Aloe, siempre y cuando sea sólo la parte de la planta que crece sobre el suelo
  • Coco sin cáscara
  • Ajo pelado
  • Jengibre sin raíz
  • Tamarindo
  • Arroz, siempre y cuando no tenga cascarilla.

Estados Unidos requiere que los viajeros declaren cualquier producto alimenticio que llevan en su equipaje al pasar por los procesos de seguridad en el aeropuerto. Los pasajeros que no lo hagan pueden enfrentar multas económicas de hasta $10.000. (I)