Técnicos de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) clausuraron un establecimiento ubicado en una plaza comercial en Urdesa, en el norte de la ciudad. La entidad realizó un operativo nocturno.
A través de su cuenta de X (antes Twitter), la agencia detalló este lunes, 26 de agosto, que los funcionarios detectaron irregularidades sanitarias graves, como utensilios oxidados, grasa en paredes y equipos de cocina y suciedad general en áreas donde se almacenaban platos y vasos.
La Arcsa detalló que durante la inspección se hallaron cucarachas y ciempiés en la zona de la cocina y bodegas. Asimismo, un ratón.
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Los técnicos colocaron los sellos de clausura hasta que el local realice una adecuada limpieza y buen control de plagas. (I)
¡Hace “ratón” que no limpiaban este local! 😱🐭
— Arcsa Ecuador (@Arcsa_Ec) August 26, 2024
Un restaurante del sector de #Urdesa, en #Guayaquil, fue clausurado debido a que detectamos presencia de plagas, como roedores e insectos, suciedad general y un deficiente almacenamiento de alimentos.#ElNuevoEcuadorResuelve 🇪🇨 pic.twitter.com/wM4GY4vSH4