Técnicos de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) clausuraron un establecimiento ubicado en una plaza comercial en Urdesa, en el norte de la ciudad. La entidad realizó un operativo nocturno.

A través de su cuenta de X (antes Twitter), la agencia detalló este lunes, 26 de agosto, que los funcionarios detectaron irregularidades sanitarias graves, como utensilios oxidados, grasa en paredes y equipos de cocina y suciedad general en áreas donde se almacenaban platos y vasos.

La Arcsa detalló que durante la inspección se hallaron cucarachas y ciempiés en la zona de la cocina y bodegas. Asimismo, un ratón.

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Los técnicos colocaron los sellos de clausura hasta que el local realice una adecuada limpieza y buen control de plagas. (I)