Los centros municipales de Artes y Oficios del Municipio de Guayaquil ofrecen educación en cuatro especialidades: mecánica, corte, confección y bordado, belleza, decorado y pastillaje. Al culminar sus estudios, los beneficiarios obtienen el título de maestros artesanos, regulado por la Junta Nacional de Defensa del Artesano y el Ministerio del Trabajo.