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Arcsa evalúa impacto y anticipa acciones ante disposición de la FDA de retirar colorantes de origen sintético en alimentos procesados
El objetivo es pasar gradualmente a utilizar colorantes de origen natural.
Municipio de Guayaquil pide a Arcsa un informe detallado de incidente con puertas de acceso a oficinas en Parque Samanes
La entidad gubernamental denunció que la madrugada de este sábado destruyeron las puertas de la sede ubicada en el Parque Samanes.
Arcsa denuncia que puertas de acceso en oficinas del parque Samanes fueron destruidas
La novedad ocurrió la madrugada de este sábado, informó la entidad en X.
Hay 289 productos con colorante rojo n.º 3 en Ecuador: Arcsa realiza análisis y da medidas de prevención
En Ecuador hay 12 distintos tipos de colorantes rojos que tienen permiso, incluido el nº 3.
Arcsa clausura parrillada en Guayacanes debido a varias infracciones sanitarias
El restaurante no podrá reanudar sus actividades hasta que demuestre el cumplimiento de las normativas sanitarias.
Arcsa suspende lote de un jarabe por irregularidades en su composición
La entidad también procedió con la clausura temporal del establecimiento fabricante.
Cucarachas y alimentos ubicados en el piso se hallaron en local de comidas en centro comercial de Guayaquil
Técnicos de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) clausuraron el establecimiento.
Arcsa detecta metanol en lote de bebida alcohólica
El metanol es un compuesto altamente tóxico cuyo consumo puede provocar dolores de cabeza, náuseas, visión borrosa, y en casos extremos ceguera o muerte.
La etiqueta es la ley
El MAG, junto con el Ministerio del Medio Ambiente, debería preparar un borrador de una ley donde el principio de la etiqueta es la ley...
¿Cómo saber si un restaurante tiene buen manejo de alimentos? De esta manera Arcsa los clasifica
La entidad verifica el nivel de higiene y manejo de los alimentos por parte de los negocios de comida. El trámite es gratuito.
Carnes sin refrigerar y pisos con agua contaminada se hallaron en local que fue clausurado en Chillogallo
Técnicos de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) realizaron inspecciones en el sitio.
Medicina colocada a varios pacientes afectados por ceguera sería falsificada: registro sanitario no corresponde al original, según Arcsa
Daniel Sánchez, director ejecutivo de la Arcsa, se pronuncia sobre el caso de supuesta mala práctica médica.
‘De los trece pacientes (con ceguera) se han recuperado once y hay otros 27 afectados que se atendieron en otros centros’, dice José Sacoto, de la clínica acusada de presunta mala práctica
A nivel mundial se usa Avastin para el tratamiento de problemas oculares, agrega.
Arcsa emitió alerta sobre lote falsificado del medicamento Avastin, el mismo involucrado en un caso denunciado de mala práctica médica en Ecuador
Tres de los afectados denunciaron a una clínica privada ante la Fiscalía. Ellos recibieron inyecciones de este medicamento en los ojos.
¿Considera que deberían implementarse sanciones más altas a los locales de comida clausurados por la Arcsa? (O)
(...) Arcsa debe controlar no solo la insalubridad de muebles, enseres y bodegas de restaurantes, sino el estado y la calidad de los víveres.
Mala disposición de alimentos y hasta un perro muerto se hallaron en la cocina de un local en Cuenca
Técnicos de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) clausuraron tres locales de comida en esta localidad.
¿Considera que deberían implementarse sanciones más altas a los locales de comida clausurados por la Arcsa? (O)
Entre enero y abril del 2024 Arcsa ha clausurado cerca de 100 locales de comida en Ecuador por incumplir con las normas básicas de higiene.
Ave espátula rosada y caballitos de mar se hallaron en el congelador de un chifa en Milagro
Técnicos de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria clausuraron el establecimiento.
Empleados de asadero clausurado en Durán lavaban pollos en agua con sangre
Técnicos de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) colocaron los sellos de clausura en el establecimiento.
Insalubridad al descubierto
La evidencia publicada en fotos y videos por la Arcsa, en redes sociales, hace indiscutibles los riesgos a los que se expone al consumidor.
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