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Gastronomía
Gourman: Mi visita a Shari
Shari Sushi se caracteriza por las variedades de rollos y platos trabajados con una fusión japonés-ecuatoriana.
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‘MasterChef Ecuador’: Jamil y Johanna ganaron el reto de la caja misteriosa gracias a una ‘obra de arte’, y podrán competir por el Pin del chef
Tendrán una decisión muy importante en el reto creativo que se cumplirá en el siguiente programa.
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El aclamado chef español Ferran Adrià desayunó bolón y cebiche en el mercado Sauces 9
Adrià, revolucionario de la gastronomía, se paseó entre los pasillos abarrotados de verduras, carne y productos del mar del clásico mercado.
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Sol decide ser estratégica: elimina a Victoria, a su criterio, su mayor competencia en ‘MasterChef Ecuador’
Nuevo reto de eliminación terminó de una forma dramática.
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‘MasterChef Ecuador’: Un clavo de olor en su sopa casi le cuesta un mandil negro a Jamil
Los chef Jorge Rausch, Carolina Sánchez y la actriz Erika Vélez lucieron un atuendo inspirado en los países de Medio Oriente.
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Cómo preparar un bombón de caramelo salado
La receta es de Chocolates Cárdenas, un proyecto liderado por Susana Cárdenas.
MasterChef Ecuador: Sol, Raúl y Santiago competirán por el Pin del Chef
Los cocineros hicieron un menú de seis pasos.
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‘MasterChef Ecuador’: ‘Era muy bueno para ser verdad’; los cocineros fueron engañados y les tocó presentarle a cada chef una entrada, un plato fuerte y un postre, durante el reto de equipos
Victoria Patiño tuvo una ventaja que le permitió avanzar en la competencia
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‘MasterChef Ecuador’: Andrés Bastidas le tatuó a Henry Alvarado el logo del programa y Sol Vargas recibió un regalo especial de parte de los jueces
Tres cocineros se llevaron delantal negro en el reto de presión, sumándose a Sol y Johanna León quienes lo recibieron en el anterior episodio.
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Cómo preparar pan keto con jamón y un cake de chocolate keto
Dos recetas personales, como para una porción, pero pueden prepararla las veces que les provoque.
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‘MasterChef Ecuador’: Johjan buscó ‘soluciones a lo complicado’ para demostrar sus dotes culinarios
El cocinero alcanzó su pase para competir por el Pin del chef, que también buscarán Santiago y Henry.
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“No dejes de soñar”, le aconseja Roberto Ayala, ganador de MasterChef Ecuador, a Nicolás, quien acaba de abandonar la competencia
El vencedor de la segunda temporada del concurso de cocina alentó al concursante eliminado en redes sociales.
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‘MasterChef Ecuador’: El plato de Nicolás no estuvo a la altura de su gran secreto, una situación que le costó su permanencia en la competencia
Los cocineros tuvieron que inspirarse en sus secretos para crear los platos en el reto de eliminación.
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‘MasterChef Ecuador’: Sara Arana se puso nostálgica al cocinar bollo de pescado; reveló que de niña vendía esta comida junto con su familia para poder sobrevivir
El chef Jorge Rausch la consoló con unas palabras de aliento.
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Desde el tapao arrecho hasta el arroz con pollo, estas son las comidas favoritas de las candidatas a Miss Universo 2022
Nayelhi González, Miss Ecuador 2022, gritó a viva voz que su comida favorita es el tapao arrecho, un platillo originario de la provincia de Esmeraldas.
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¿Qué le pasó a Sol de MasterChef Ecuador? La concursante es el blanco de los memes por no saber pelar el plátano verde
A pesar del contratiempo, la cocinera se mantiene en el concurso emitido por Teleamazonas.
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Pasta al tomate y hongos como la primera receta del 2023
Luego de los banquetes de carnes, pavos y cerdos que seguramente nos quedaron superbién, es bueno aligerar un poco el menú en enero.
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¿Cuáles son las diferencias entre un espresso hecho en casa y uno auténtico?
Las cafeteras para espresso son un culto desde hace tiempo. El modelo se popularizó en Italia -donde se la llama caffettiera o moka- desde 1933.
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Gourman: Ser guayaco (desde la gastronomía)
Siendo entonces la cocina algo en absoluto trivial en la construcción de la identidad de un guayaco, queremos presentar los resultados de una encuesta.
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MasterChef Ecuador: Un cocinero se despidió del programa
Entre Alexandra, Nicolás y Alexander se definió la eliminación.
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