La avena es un cereal extraído de una planta, pese a que en el pasado era usada como pienso para alimentar a los animales, en la actualidad ha ganado más popularidad en la alimentación humana, principalmente por sus propiedades a favor de controlar el peso e incrementar la masa muscular.
El hecho de que contiene una gran cantidad de nutrientes como fibra y proteínas hace que sea una gran alternativa alimenticia para aquellas personas que hacen ejercicios con el fin de ganar, definir y tonificar la musculatura, explica UnCómo.
Si se come como parte del desayuno, la avena proporciona energía de forma sostenida, lo que favorece la sensación de saciedad y optimiza el rendimiento físico. No obstante, también sirve como un alimento para después de realizar ejercicios, pues permite la recuperación muscular e incrementa los beneficios del entrenamiento.
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Alimentos para mezclar con avena y ganar masa muscular
Welife expone que este alimento tiene una buena cantidad de hidratos de carbono de calidad, proteínas vegetales y un mínimo de grasas insaturadas encargados de favorecer la hipertrofia. Las vitaminas y minerales también favorecen el funcionamiento neuromuscular. Estos son los alimentos con los que se puede mezclar la avena:
Es importante que la avena esté en presentación de copos o harina de avena sin agregados que se deben mezclar con otras fuentes de nutrientes de calidad que estimulen la síntesis de nuevas proteínas musculares.
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La leche u otros lácteos sin azúcar añadido son importantes en esta combinación, ya que son fuente de proteínas de alto valor biológico, así como de potasio y calcio, todos componentes que contribuyen al correcto funcionamiento de la musculatura.
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También se puede mezclar la avena con frutas y hortalizas frescas, huevos, frutos secos, semillas y frutas desecadas, ya que tienen los nutrientes que el cuerpo requiere para formar nuevo tejido muscular.
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