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Comida típica
Festival del Chivo en El Morro atrajo a turistas y a amantes de comida típica
Un concurso para elegir al mejor seco de chivo se hizo en esta jornada en parroquia rural de Guayaquil.
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La Selvita, restaurante de los años 80, revive. Ahora atiende en Las Terrazas y su propietaria sueña con extenderse hacia la vía a la costa
Desde octubre pasado funciona en el centro comercial de Samborondón. Su propietaria cuenta que conserva las mismas recetas de sus inicios y nuevas ofertas.
Extraño sabores
Qué ganas de comer platos típicos cuencanos: cascaritas de chancho, truchas asadas, dulces de camote.
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Parrilladas, otra opción para hacer en familia o con amigos en este feriado, con presupuestos de $ 10, $ 20 y de más de $ 40
Comprar combos; hacer más finos y pequeños los filetes de carnes; optar solo por chorizos o embutidos parrilleros, entre 'tácticas' de comensales.
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¿Quiere hacer una cangrejada familiar en este feriado? Así están los precios en el mercado en estos días
Precio lo fija la oferta y demanda, dicen comerciantes. Al jueves 28, en el mercado Caraguay había atados desde $ 10 y planchas desde $ 35. En feriado, suben.
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Restaurante El Campo, comida típica cuencana con el sello familiar de tres generaciones
Las recetas del emprendimiento fueron desarrolladas por los esposos Victoria Albarracín y Vicente Baculima. Ellos son los abuelos de los actuales propietarios.
La morada y las guaguas
En el feriado en noviembre cocinamos mazamorra, si no salimos para comprar, también pan.
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Festival de la colada morada se realizará este sábado 23 en Sigchos
Se desarrollará en la comunidad de Quinticusig de ese cantón cotopaxense.
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Los Ceviches de Mamina, un restaurante con tres generaciones detrás de sus recetas
En el 2015 comenzó este emprendimiento familiar inspirado en las preparaciones caseras de Benita Sánchez, originaria de Manabí, madre y abuela de las dueñas.
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Cómo ubicar la comida en el microondas para que se caliente correctamente
El microondas es un instrumento para calentar comida que se ha vuelto imprescindible en algunos hogares.
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Concejo municipal de Guayaquil aprobó en primera instancia la operación de ‘food trucks’
El concejal Jorge Rodríguez mencionó que esta nueva regulación busca promover el emprendimiento y la reactivación económica en la urbe.
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50 años de un sueño gastronómico llamado Los Arbolitos, que ahora tiene ocho locales entre Guayaquil, Daule y Durán, y que va por más
Alcaldía de Guayaquil entregó acuerdo en el que felicita y reconoce a negocio guayaquileño por su aporte empresarial, laboral y cultural.
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Los Ríos tendrá su festival gastronómico Cuchara Brava, en Babahoyo y Quevedo
Más de 50 emprendedores ofertarán platos típicos del Ecuador.
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Un 25 % más de pavos se produce para esta temporada y se vuelve a niveles de antes de la pandemia
Se espera unas 17.000 toneladas métricas de carne a nivel nacional. Esto implica criar unos 1,8 millones de pavos.
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Casa Manaba y su colonche de camarón se llevó el primer lugar en la feria Raíces
Picantería Miltiño, con su cazuela marinera, obtuvo el segundo lugar. Y el local El Colorado, con su seco de chivo, el tercer puesto.
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Balnearios y rutas en contacto con la naturaleza, entre los sitios visitados en este feriado
Turistas nacionales aprovechan el descanso, de tres días consecutivos que termina hoy, para darse un pequeño ‘paseo familiar’, que 'recargue' sus energías.
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Deliciosos platillos, reactivación económica y organización marcan primer día de la feria gastronómica Raíces 2021
Encuentro gastronómico reúne cada año a emprendedores y empresarios con diversas propuestas culinarias. Evento se desarrollará hasta el domingo próximo.
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Del chaulafán andino al seco de chivo, aquí presentamos el primer grupo de huecas que participará en la feria gastronómica Raíces 2021
En el Centro de Convenciones de Guayaquil se expondrán platillos de 26 huecas de la ciudad, a partir de este jueves 7 de octubre.
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Con doce eventos, Portoviejo celebrará sus 201 años de independencia política
La entrega de moderno mercado Plaza Central será uno de los actos atractivos en los festejos de este mes.
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Festival Oktoberfest vuelve a los salones del hotel Hilton Colón en Guayaquil
El chef Manfred Krauth estará a cargo del festival que se desarrollará hasta el 10 de octubre, de martes a sábados (19:30) y los domingos al mediodía.
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Proyecto para integrar los buses de Durán con la Metrovía cumplirá dos años sin ejecución
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