Alimentación en temporada playera: aprenda qué hábitos mantener durante las vacaciones para evitar los excesos

M. Sc. Martha Belén Ortiz Celi Nutricionista clínica /Chef en Gastronomía Nutricional En la actualidad, velar por nuestra salud y estética es una prioridad, lo que incluye aprender a comer alimentos que nos mantengan en una buena composición corporal y realizar de forma habitual actividad física. Para la región Costa una de las épocas más esperadas del año es la temporada playera, resultan nuestras playas ecuatorianas un destino ideal para desconectar y descansar ya sea en familia o entre amigos. Sin embargo, buscar esos tiempos de conexión y relajarnos no tiene que significar volver a casa con unos kilos de más, podemos disfrutar sin abandonar nuestros hábitos alimentarios saludables. La clave está en saber elegir y organizarse: ¿qué comer?, ¿cómo mantener una rutina equilibrada en vacaciones o feriados? Una alimentación saludable te mantendrá con buena figura y una óptima salud, lo cual debería mantenerse durante todo el año de manera sostenible, no como algo temporal. En esta ocasión hablaremos de tres componentes de tu rutina que debes vigilar para evitar subir de peso y sentirte bien contigo mismo: De acuerdo al semáforo de alimentos y etiquetado se conoce que las bebidas carbonatadas, jugos de frutas industriales, té helado y helados en su versión normal, contienen una enorme cantidad de azúcares . Y no dejamos de encontrarnos también con personas que no toman bebidas envasadas, pero abusan de zumos naturales hechos 100 % a base de frutas, llegando a tomarlos durante todo el día con cada comida. Si bien es cierto que una bebida de estas características puede ofrecer parte de los elementos nutricionalmente beneficiosos de un jugo elaborado 100 % con frutas, tiene a la par una gran cantidad de azúcares y puede llevarte a acumular calorías, por ende subirás de peso y además corres el riesgo de que se empiece a alterar la glucosa e insulina en sangre. Recuerda que si elaboramos zumos de fruta con frecuencia, estamos eliminando una parte importante de las frutas: su fibra. Por tanto, los azúcares de estas son absorbidos a gran velocidad, produciendo alteraciones metabólicas e incremento de peso, igual que las bebidas ultraprocesadas. El excesivo consumo de calorías innecesarias hace que acumules reservas en forma de grasa corporal. Siempre debemos preferir la fruta natural. Debe ser parte de nuestro estilo de vida en todas las épocas del año y es necesario porque nos ayuda a preservar nuestra masa muscular, masa ósea, controla nuestro perfil hormonal y apoya nuestra salud cardiovascular, es de suma importancia para quienes deseen conservar un peso saludable enfocado en maximizar la masa muscular. Si se realiza actividad física más de 300 minutos a la semana, lograremos la quema de grasa y un buen metabolismo que nos ayude a eliminar el exceso de peso. Cuando recién se va adoptar la actividad física como parte de un estilo de vida o no se ha realizado desde hace mucho tiempo, no es recomendable forzar. Empieza 30 minutos y cada semana aumenta 10 minutos hasta llegar a hacer 1 hora completa. Es necesario intentar hacer sesiones de fuerza y resistencia empezando con el peso de tu propio cuerpo y luego añadiendo un peso tolerable. Combinarlo con sesiones de cardio es mejor aún si deseas perder peso, es decir, entrenamientos por intervalos de alta intensidad varias veces por semana. De esta manera, se conseguirá mantener buenos perfiles de masa muscular. Compuesto mayoritariamente por billones de bacterias que debemos alimentar de manera correcta, en nuestros intestinos se cumple una serie de tareas de suma importancia para nuestra salud y bienestar.En relación con el control de peso, se sabe que: Debes saber que el descanso o las vacaciones también te ayudarán a mantener un mejor ánimo, un mejor peso, lejos del estrés y repercute de igual forma en tu salud intestinal cuando lo acompañas de buena alimentación. Recuerda consumir todos los grupos de alimentos, mantener una dieta fraccionada, realizando tus comidas durante el día y evitar picoteos después de las 19:00, esto te ayudará a verte y sentirte saludable. Si te cuesta dejar el alcohol y te cuesta incrementar el consumo de agua, recuerda que puedes realizar tu bebida aromática favorita y colocarle fruta picada + agua mineral para darle un toque refrescante . Miembro de la Asociación de Nutricionistas del Guayas www.mbonutricion.com Telf.: 098-460-6790

Alimentación en temporada playera: aprenda qué hábitos mantener durante las vacaciones para evitar los excesos

¿Nos ayuda el magnesio a dormir mejor?, ¿debemos tomar suplementos? y otras preguntas que genera el consumo de este mineral

Summum Ecuador 2025, una noche de gala para la cocina ecuatoriana: esta es la lista de ganadores

Nueva ley busca eliminar gradualmente algunos alimentos ultraprocesados de las comidas escolares: California es el estado piloto

Cerca de la frontera con Ecuador, el cuy se convierte en salchicha

Karina pesaba 271 libras y no le gustaba su reflejo: hoy, su espejo le cuenta otra historia

Estas son las exenciones de restricción de alimentos de SNAP aprobadas hasta ahora en cada estado y cuándo entran en vigencia en Estados Unidos

Misofonía: por qué ciertos sonidos provocan reacciones extremas en las personas como irritación, rabia y asco

¿Nos ayuda el magnesio a dormir mejor?, ¿debemos tomar suplementos? y otras preguntas que genera el consumo de este mineral

Qué siente quien engaña: psicólogas explican el peso de la culpa, el placer y las razones detrás de la infidelidad

Martha Naranjo, cirujana reconstructiva y plástica: ‘El PDRN de salmón mejora cicatrices y arrugas y rejuvenece la piel’

Concientización por los Hermanos Riñones: Importancia de tomar agua para el cuerpo humano

Cómo saber si la canela que tienes en tu cocina es real o falsa: identifica aroma, sabor, color y textura

Este electrodoméstico está disparando tu factura de luz: consume energía como 65 neveras encendidas a la vez

El portaviones USS Gerald R. Ford de Estados Unidos es una ciudad flotante capaz de operar por años sin repostar combustible

Revelan el diseño oficial del Samsung S26 Ultra: mezcla potencia, diseño ultrafino y funciones de privacidad

“Parece un paisaje del fin del mundo”: La ciudad donde la tierra respira vapor y hay lagos tan tóxicos y calientes que está prohibido bañarse

Panadería con más de 70 años cierra los domingos por falta de trabajadores para hacer pan de madrugada: “La mano de obra hoy se cansa rápido”

Cuidó durante 30 años a su nieta y un tribunal le otorgó 35 euros al mes por esos cuidados: “Es una vergüenza”

Misofonía: por qué ciertos sonidos provocan reacciones extremas en las personas como irritación, rabia y asco

La Nasa contempla construir estas cúpulas de vidrio en la Luna para un refugio destinado a humanos

De raíces locales a aplausos internacionales: la historia de la ecuatoriana Pía Salazar, la mejor chef pastelera del mundo

¿Nos ayuda el magnesio a dormir mejor?, ¿debemos tomar suplementos? y otras preguntas que genera el consumo de este mineral

Lo último

Unos 250 ‘runners’ participaron en los 5k en Samborondón

Trump advierte a Zelenski que Rusia “destruirá Ucrania” si no acepta las condiciones de Moscú

‘Mi Cielo’, la canción de Miguel Melfi que describe su relación sentimental: “Hablo del amor que me curó”, dice el panameño

Trump anuncia el fin de la ayuda financiera a Colombia por ‘fomentar’ la producción de drogas

Deportivo Quito elimina a Atlético JBG y sueña con el ascenso a primera categoría

Cuidó durante 30 años a su nieta y un tribunal le otorgó 35 euros al mes por esos cuidados: “Es una vergüenza”

Compañía

Ayuda / Asistencia

Nuestras marcas