¿Sientes que tu piel ha perdido elasticidad? ¿Tu cabello se ve opaco y quebradizo? ¿Notas las molestas líneas de expresión? ¡No te preocupes! Lo más probable es que una alimentación saludable y rica en retinol rejuvenecerá como por arte de magia tu aspecto y te ayudará a detener el envejecimiento.
El retinol no es más que un tipo de vitamina A, un nutriente esencial que nuestro organismo necesita para mantener una piel sana y radiante. Se obtiene principalmente de productos de origen animal, a diferencia del caroteno, que es la forma de vitamina A presente en los alimentos vegetales.
Los cinco alimentos ricos en retinol
- Leche de vaca: La leche de vaca es una fuente llena de retinol. Según El Español, se estima que 100 mililitros de leche tiene hasta 47 Unidades Internacionales (UI) de este nutriente y antioxidante natural.
- Hígado de res: Con un aporte de 16.89 UI de vitamina A, el hígado de res es otro alimento capaz de ayudarte a tener piel y cabello más saludables.
- Anguila: Este es un alimento popular en Alemania y países asiáticos. De acuerdo con DAP, este pescado posee en su interior hasta 1200 microgramos de retino por cada 100 gramos.
- Huevos: Los huevos son ricos en minerales, vitamina B12 y vitamina D. Sin embargo, también contiene hasta 591 microgramos de vitamina A en cada 100 gramos.
- Quesos: Al igual que la leche, pero en menor medida, los quesos son ricos en retinol, teniendo hasta 437 microgramos de este tipo de vitamina A en una sola porción de 100 gramos.
Retinol: La clave para retrasar el envejecimiento
El retinol estimula el colágeno, mejora la firmeza y elasticidad de la piel, lo que ayuda a reducir arrugas y unifica el tono. También regula la grasa, fortalece cabello y uñas.
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Igualmente, es considerado un aliado contra el envejecimiento, al ser un antioxidante que protege “frente a los radicales libres que causan la oxidación celular”, como indica también El Español.
(I)
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