El colesterol es una sustancia cerosa y similar a la grasa que forma parte de todas las células del cuerpo. El hígado produce colesterol; sin embargo, también se puede hallar en algunos alimentos como la carne y los lácteos.
Es cierto que el cuerpo requiere algo de colesterol para trabajar óptimamente; no obstante, tener los niveles demasiado altos incrementa el riesgo de sufrir enfermedad en las arterias coronarias, señala Medline Plus.
Jugo de tomate de árbol para controlar el colesterol malo
Una investigación llevada a cabo por científicos de la Universidad Médica de Tokio (Japón) halló que el jugo de tomate es útil para reducir los niveles de presión arterial y los niveles de colesterol malo.
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En dicho estudio se midió la tensión de un grupo personas diagnosticadas con esta enfermedad y que no recibieron tratamiento. Estos participantes duraron un año consumiendo jugo de tomate y al culminar el plazo, se determinó que las tensiones sistólicas y diastólicas mejoraron significativamente.
¿Cómo hacer el jugo de tomate de árbol?
Ingredientes:
- 2 tomates de árbol maduros.
- 2 tazas de agua.
- 1/2 limón.
Preparación:
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Lo primero que se debe hacer es picar los tomates en trozos pequeños y echarlos en la licuadora, luego se agrega agua y se exprime el medio limón. Se debe procesar hasta alcanzar una mezcla homogénea. Hecho esto, ya estará lista para tomar.
Modo de uso:
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Esta preparación se debe tomar todos los días para aprovechar sus propiedades, cuidar al corazón, controlar enfermedades como la hipertensión y prevenir las complicaciones relacionadas a los niveles altos de colesterol malo.
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