No es necesario arriesgar la salud con métodos extremos para adelgazar, hay dietas que permiten perder peso y obtener beneficios a largo plazo.

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Los kilos extras y la obesidad representan un desafío para muchos. La Organización Mundial de la Salud (OMS) informó que, en 2022, uno de cada ocho habitantes del planeta sufría de obesidad.

El sobrepeso puede causar diabetes | Foto: Freepik

Además, este organismo observó que la prevalencia de la obesidad se ha más que duplicado en adultos desde 1990 y cuadruplicado en adolescentes.

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Por eso hay que ser conscientes de la alimentación para evitar estos extremos, y optar por dietas saludables puede ser una excelente opción.

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¿Cuál es la mejor dieta para bajar de peso?

Según la Organización de Consumidores y Usuarios de España (OCU), referenciada por El Economista, luego de evaluar al menos 20 tipos de dietas determinó cuáles son las dos mejores por sus efectos en la salud y su efectividad en la disminución de peso corporal.

1. Dieta hipocalórica

El enfoque del régimen hipocalórico trasciende la simple pérdida de peso, señala el portal. Su objetivo es la transformación de los patrones de consumo hacia opciones más diversas y beneficiosas para la salud, enfocándose en alimentos de origen vegetal.

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La combinación de legumbres, vegetales y frutas debe estar presente en cada comida. Foto: Freepik.

Para esta dieta la Clínica Universidad de Navarra subraya la importancia de priorizar el consumo de vegetales, frutas, cereales integrales, pescado y aceites vegetales, limitando al mismo tiempo el consumo de azúcares simples y grasas saturadas.

Sus beneficios en la salud, señala la OCU, incluyen la reducción el colesterol, LDL (lipoproteína de baja densidad), conocido como malo.

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2. Dieta antiinflamatoria

La dieta antiinflamatoria no se centra en la pérdida de peso, pero sí puede promoverla.

Este plan alimenticio implica reemplazar alimentos altos en grasas saturadas y azúcares con opciones más saludables.

Los vegetales no pueden faltar en la dieta. Foto: Freepik

Según Tua Saúde, la dieta antiinflamatoria se caracteriza por el consumo de alimentos con alto contenido de antioxidantes, incluyendo naranjas, tomillo, cúrcuma, nueces, almendras y salmón.

Recomienda evitar aquellos que promueven la inflamación, como los que contienen azúcares añadidos y grasas trans. (I)

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