“Cuanto más vamos envejeciendo, la capacidad de producir colágeno es cada vez menor. Esta es la razón por la que a partir de los 25 años la producción comienza a disminuir”. Con claridad meridiana resume la doctora Elena Martínez Lorenzo, de la Clínica Pilar de Frutos, la realidad de lo que sucede, pero más que alarmar lo que busca es crear conciencia sobre cómo actuar de cara al envejecimiento.

La producción de colágeno “a partir de los 50 (años) es tan baja que se hace cada vez más evidente”, afirma Martínez para Mujer Hoy.

¿Cómo hacer que el cuerpo produzca colágeno de manera natural?

El colágeno, explica Kids Health, es una proteína del cuerpo.

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Con la entrada en años, la piel y el cabello (pelo) requieren más atención. Cada quien debe ayudar a la generación de colágeno de manera natural. Para lograrlo están los alimentos.

Alimentos con colágeno

Pescado. En especial el pescado azul, como la sardina, el salmón o caballa o las sardinas, indica Nivea.

Carne. Puede ser de pollo, vaca, cabra, cerdo, porque todas, asegura la firma de cosméticos, “proporcionarán una gran abundancia de colágeno”.

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Gelatinas. Dentro de las proteínas que componen la gelatina, destaca el colágeno, señalan expertos.

Cuál es la mejor hora para comer gelatina y aprovechar el colágeno que aporta a la elasticidad de la piel

Foto: Pexels/ cottonbro studio

Huevos. Si bien tanto la clara como la yema de huevo contienen colágeno, la cantidad presente en cada una puede variar, señala Infobae.

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El poder de la espinaca

La espinaca contiene proteína, calcio, hierro, magnesio, potasio y ácido fólico. Foto: Pexels/Jacqueline Howell

Para la salud de la piel y capilar la espinaca es súper recomendada, señala Medical News Today.

Esta verdura de hojas verdes está llena de nutrientes esenciales para la salud de la piel y el pelo. Destacan en El Cronista que contiene vitaminas A, C, E y K, así como minerales importantes: hierro, calcio y magnesio. La espinaca ayuda a la creación natural del colágeno, resaltan.

La espinaca debes consumirla más. Si estás sobre los 40 años empieza ya, porque “tiene grandes cantidades de vitamina A, que modera la producción de sebo en los poros de la piel y los folículos pilosos para hidratar la piel y el cabello”, señala “Medical”.

La vitamina A “es necesaria para el crecimiento de los tejidos corporales, incluyendo la piel y el cabello”.

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Ve por espinacas: “Su alto contenido de vitamina C es clave para la formación y el mantenimiento del colágeno”. (I)

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