Si bien la Organización Mundial de la Salud engloba a 194 Estados miembros desde 1948, hay una entidad sanitaria que ha estado operando durante más tiempo en la región de las Américas (Latinoamérica y el Caribe). La Organización Panamericana de la Salud cumplió 120 años (fue fundada el 2 de diciembre de 1912) y los conmemoró con una ceremonia que se replicó en Ecuador, en la Capilla del Hombre, en Quito.