¿Qué es el resveratrol? El antioxidante milagroso de la longevidad que puedes obtener de estos alimentos

Existen algunos tipos de alimentos que aportan longevidad y son ricos en un poderoso antioxidante que hace maravillas para frenar el envejecimiento , se trata del resveratrol.Este antioxidante además de mantener a raya el envejecimiento, también ayuda a expandir los vasos sanguíneos, reducir la coagulación de la sangre, disminuir el dolor y la hinchazón, reducir los niveles de azúcar en la sangre, y fortalecer las defensas del cuerpo, según explica Medlineplus. Adicionalmente, Amy Shapiro, dietista de Real Nutrition en Nueva York, citada por Mundo Deportivo, explica que “las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias del resveratrol pueden disminuir el estrés oxidativo, reducir la incidencia de enfermedades y aumentar la longevidad”.Aunque el resveratrol se puede consumir en suplementos, las personas pueden encontrar resveratrol en los alimentos.Tal como señala Medlineplus, el resveratrol se encuentra en la piel de la uva, el jugo de uva, el vino y otras fuentes alimenticias. Sin embargo, el vino al ser licor no debe utilizarse como fuente de resveratrol mucho menos durante el embarazo o la lactancia.Aunque es mejor no utilizarlo como fuente principal de resveratrol, el vino tinto contiene entre 0.2 mg y 2 mg de resveratrol.El chocolate también está en la lista. Es una excelente fuente de resveratrol y magnesio, que es bueno para la salud mental y el sueño. Pero como siempre, la moderación es clave.Los arándanos son ricos en resveratrol. Estos deliciosos frutos aportan este antioxidante, también son una buena fuente de vitamina C y fibra.No es sorpresa que las uvas, de donde sale el vino tinto, estén en esta lista. Para obtener la mayor cantidad de resveratrol, es mejor comerlas enteras, ya que la piel y las semillas contienen las mayores cantidades. Además, son ricas en potasio y fibra.Otra opción deliciosa son los cacahuates, que contienen entre 0.32 mg y 1.28 mg de resveratrol por taza. También son una excelente fuente de proteínas vegetales y grasas saludables para el corazón.Pese a que los polifenoles y los antioxidantes en general son bastante conocidos por sus ventajas para la salud, las estudios sobre el resveratrol no son concluyentes y no hay estudios concluyentes sobre sus beneficios, advierten los expertos. (I)

¿Qué es el resveratrol? El antioxidante milagroso de la longevidad que puedes obtener de estos alimentos

Compañía

Ayuda / Asistencia

Nuestras marcas