Los huevos son uno de los alimentos que más están presentes en la dieta diaria de muchas personas, especialmente porque forman parte de distintas recetas como sopas, guisos, ensaladas y un sinfín de postres.
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Esta es la “clara de huevo vegetal” baja en calorías y sin colesterol con la que puedes hacer postres, mayonesa, cremas y merengue
La aquafaba es un ingrediente estrella en la cocina, pues funciona en la preparación de postres, aunque también se puede utilizar en recetas saladas
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