La relojería es una actividad laboral que ha sobrevivido con el paso de los años, convirtiéndose en una profesión centenaria, que constantemente se encuentra evolucionando y mejorando. Y es que desde que los humanos notaron por primera vez el movimiento regular del Sol, las fases de la Luna y las estrellas, se han preguntado sobre el paso del tiempo y, sobre todo, cómo calcularlo.