A pocos días de conocer al famoso ecuatoriano que levantará con las manos el primer trofeo del concurso MasterChef Celebrity, los jueces eligieron a los concursantes que integran el top 6 de la competencia: José Andrés Caballero, Jalál DuBois, Anthony Swagg, Gigi Mieles, José Pacheco y Nikki Mackliff.

La noche de este lunes, 26 de febrero, un reto de dos etapas facilitó el veredicto.

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En los primeros minutos los concursantes se enfrentaron en parejas en un duelo de especias, los platos más sobresalientes fueron el puré de maduro con miso de Jalál, la ‘risottada’ de Gigi y el pollo con champiñones de Anthony, que clasificaron a sus autores de inmediato al privilegiado grupo.

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Los concursantes que no lograron salvarse tuvieron a continuación la oportunidad de preparar un plato libre, como último recurso para acceder al top 6. “Si se conocen bien un plato, este es el momento”, aconsejó el jurado Jorge Rausch.

José Andrés adaptó la receta de ‘mero a la antigua’ usando pargo como proteína y modificando la salsa, la cual recibió halagos. “Es un plato que tiene sabores que se van incorporando con mucha personalidad”, observó Irene González.

Los ñoquis de zapallo con espuma de parmesano y queso azul de Nikki le ganaron el favor de los jueces, aunque sí hubo críticas a su emplatado.

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Finalmente, la receta menos favorita del jurado fue la de Lu, quien quedó eliminada de la competencia.


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