Los gremios que representan a las empresas que se dedican a la producción de proteína animal en el país advirtieron este martes que el sector podría atravesar los primeros meses del próximo año una delicada situación debido a la escasez de maíz amarillo duro, el principal insumo para sus procesos y pondrían en riesgo la producción de pollos, huevos, pavos y cerdos.