Ecuador abre un nuevo mercado para la leche con la primera exportación que se realiza a El Salvador. Son 19.000 litros de leche UHT que saldrán este miércoles, 14 de mayo, desde un puerto de Guayaquil hasta el puerto de Manzanillo, en Panamá, desde el cual serán movilizados hacia El Salvador.
El Ministerio de Agricultura y Ganadería resalta este primer envío hacia ese país.
“El Gobierno mantiene una política de Estado para abrir nuevos mercados y que más productos ecuatorianos lleguen a otros destinos. Esto es una muestra del trabajo conjunto entre la empresa privada y el sector público para alcanzar estos objetivos”, indica el ministro Danilo Palacios en un comunicado.
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El 25 de abril pasado, esta cartera de Estado anunció la apertura de este nuevo mercado para la leche ultrapasteurizada.
Proceso para la exportación
- El proceso de exportación empezó en octubre del 2024, tras el pedido de una empresa ecuatoriana para la exportación de productos lácteos a varios países de Centroamérica, que incluía a El Salvador.
- Luego se realizaron las negociaciones necesarias para acordar los requisitos zoosanitarios por ser implementados en estas exportaciones, así como el certificado zoosanitario de exportación que acompañará a cada uno de los embarques.
- A finales de abril del 2025 se recibió el visto bueno de la autoridad veterinaria de El Salvador, que aprobó el modelo de Certificado Zoosanitario de Exportación y además informó que la empresa ecuatoriana ya está registrada y habilitada para exportar leche UHT, con lo cual se cumplieron todos los requisitos para concretar este envío.
- En esta semana de mayo, la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad) certificó el volumen por exportarse. (I)
