Grillos, saltamontes y gusanos, son algunas de las 16 especies de insectos que las autoridades de Singapur han aprobado para el consumo humano, una tendencia creciente de este catalogado como el “alimento del futuro”.
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Singapur aprueba el consumo humano de grillos, saltamontes y otras especies de insectos
Más de 1.600 especies de insectos comestibles son catalogadas por la FAO como el “alimento del futuro”.
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