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Restaurantes
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Estos son los lugares para pasear con tu mascota en Ecuador; expertos realizan nueve recomendaciones
Especialistas sugieren realizar caminatas antes de ir con la mascota a un lugar pet friendly. No todas las mascotas son aptas para estos sitios.
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Los Ceviches de Mamina, un restaurante con tres generaciones detrás de sus recetas
En el 2015 comenzó este emprendimiento familiar inspirado en las preparaciones caseras de Benita Sánchez, originaria de Manabí, madre y abuela de las dueñas.
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Los gemelos Berezutskiy, dos estrellas de la revolución culinaria rusa
Ellos regentan el Twins Garden, el restaurante con más estrellas de la guía Michelin de Moscú.
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Aficionados a la cocina fueron reconocidos en primera edición de El Reto, en la feria gastronómica Raíces
Esta primera edición reconoció a tres categorías: coctelero, pastelero y parrillero. Cada una premió al primero, segundo y tercer lugar.
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La cocina asiática se instala en Plaza Lagos con el estilo impactante del restaurante P. F. Chang’s
Philip Chiang y Paul Fleming fundaron en 1993 el primer establecimiento de esta marca culinaria hoy presente en 23 países con más de 300 locales.
Opinión de Gourman: Midori en Galápagos
Muchos restaurantes piensan que el tartar de atún es un plato de atún crudo picado, tirado en una bandeja, mezclado con cualquier ingrediente.
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Nicanor, la casa de bebidas que se ha convertido en el sitio favorito de encuentro en el centro de Guayaquil
Miguel Ponce, Andrés Damerval y José Fernando Pérez son los tres socios detrás del establecimiento en el corazón de la ciudad.
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Bobby Flay dejará Food Network después de 27 años en esa cadena de televisión
Hizo su debut en Food Network en 1994 y ahora su contrato ha expirado.
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Casa Martina: sabrosa opción italiana en Machala
El chef Ángelo Elizalde ha puesto en el restaurante Casa Martina toda su experiencia y años de trabajo en cocinas europeas con estrellas Michelin.
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Qué ver, qué hacer en Guayaquil este viernes 8 de octubre de 2021
La propuesta para este día es teatro ferias, gastronomía, exposición y más.
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Cocolón: Mujeres al mando de la cocina
La invitada de hoy es Emma Esteves, cocinera guayaquileña que nos deleita con sus preparaciones en Montpatíu, su restaurante de autor en Guayaquil.
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Opinión de Gourman: Finch Bay en el Bankers Club
El restaurante del piso 31 se convirtió en el laboratorio de Byron Rivera, cocinero a cargo del Hotel Finch Bay de Galápagos.
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Los diez mejores restaurantes de Guayaquil, según TripAdvisor
La lista incluye restaurantes ubicados en la parroquia La Puntilla del cantón Samborondón.
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‘La marranada’, el sabor típico de Colombia, se hace espacio en el norte de Guayaquil con restaurante
Hace cinco años, una familia originaria de Colombia se asentó en el país con esta propuesta gastronómica que fusiona con ingredientes nacionales.
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Opinión de Gourman: Propuesta de cocina nikkei, japonesa y asiática
En Ikura "han hecho un buen trabajo en su decoración, con muchos elementos de madera clara, biombos y una barra de sushi expuesta".
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Reciclar 140 toneladas de aceite usado de cocina al mes en Ecuador es nueva meta de iniciativa de empresa privada
Nueva bodega se abrió en Durán para duplicar capacidad de recolección de aceite reciclado que se exporta a Europa para ser transformado en biodiésel.
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Gourman: Un menú diferente
La cafetería no es necesariamente un punto de destino, sino de conveniencia.
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Estos son los 16 locales de moda en la calle Panamá, nuevo destino gastronómico de Guayaquil
El placer de caminar y disfrutar en el centro de la ciudad ha regresado con deliciosa intensidad gracias a la regenerada calle Panamá.
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Gourman: nigiri y tacos
"Testeamos varias más de mariscos. Pero hay también nuevos tacos de carne, como el de carne asada".
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15 restaurantes ecuatorianos en las recomendaciones del sitio web gastronómico 50 Best Discovery
La gastronomía nacional se abre paso entre los comensales internacionales al ser reconocida por este sitio especializado entre sus sugerencias.
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