Guayaquil se enorgullece de sus sabores típicos, los cuales no solo son el alma de las cocinas familiares, sino un pilar vital del turismo de la ciudad. Es por eso que la urbe se apresta a celebrar la primera edición de la Copa Saboreando, la cual desea celebrar a las menestras y moros guayacos. En ese sentido, la organización del evento también efectuará un campeonato para escoger los mejores representantes de ambos platillos, así como otras propuestas culinarias.