Quisiera que me oriente sobre una dieta alimentaria para fortalecer mi organismo, porque tengo anemia de células falciformes.
Lida,
Santa Marta, Colombia

Estimada Lida: Las recomendaciones nutricionales para un paciente con anemia falciforme son semejantes a las que se le indican a cualquier otra persona con relación a la necesidad de hidratarse correctamente, consumir dos o tres porciones de frutas y además dos o tres porciones de vegetales. Además, asegurar que ambos se encuentren debidamente desinfectados para que sean seguros y no produzcan tifoidea por estar contaminados. Incluya todos los grupos de alimentos. Recuerde realizar tres comidas importantes: desayuno, almuerzo y cena.
Por favor, recuerde lavarse las manos antes de preparar los alimentos y no saltarse comidas.
Dra. Mariuxi Egas Miraglia,
médico nutricionista.