Uno de los objetivos conseguidos a través del proyecto Iniciativa Pesquerías Costeras – Challenge Fund Ecuador, que se implementó en Galápagos y duró un año y medio, fue la co- creación de una nueva visión y 10 prototipos nuevos para el sistema de alimentos del mar del archipiélago. Además, se consiguió que 18 emprendedores de las islas se graduaran del Bootcamp EDES Business School.