Un desayuno con ingredientes nutritivos y energéticos es la mejor opción para empezar el día. El batido de aguacate y leche de coco ha ganado popularidad como un cóctel saciante que además ofrece colágeno al organismo. Se puede tomar en el desayuno, pero también como un refrigerio en cualquier momento del día.
El portal Ok Diario explica que cuando se unen estos dos ingredientes, se obtiene una bebida que más allá de su increíble sabor, le ofrece al cuerpo grasas buenas y una gran cantidad de nutrientes que promueven la salud, la energía y un mejor rendimiento físico.
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Beneficios del licuado de aguacate con leche de coco
El aguacate le da una gran textura y sabor a esta bebida, pero eso no es todo, esta fruta es considerada un super alimento, ya que contiene 15 nutrientes, entre ellos la fibra, que brinda saciedad; también tiene flavonoides y antioxidantes que promueven la producción de colágeno y protegen a la piel de los rayos ultravioletas.
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El portal Las Provincias explica por su parte que la leche de coco contiene vitaminas y minerales destinadas a cuidar de la piel, ya que la hidrata y elimina el exceso de suciedad y de sebo, al tiempo que previene las arrugas y las manchas producto del envejecimiento.
¿Cómo hacer el licuado de aguacate con leche de coco?
Ingredientes
- 1 aguacate maduro.
- 1 taza de leche de coco.
- Media taza de agua.
Preparación
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Se corta en cubos el aguacate y se lleva a la licuadora, se vierte el agua, la leche de coco y un poco de hielo, luego se bate hasta obtener una mezcla homogénea. Opcionalmente, a la preparación se le puede agregar stevia o sirope de Ágave para endulzar en vez de azúcar y así evitar picos de glucosa, reseña Saber Vivir.
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