La deficiencia de vitaminas, es a menudo subestimada, pero puede desencadenar una amplia gama de problemas de salud.
Cada vitamina desempeña un papel crucial en el organismo y su carencia puede manifestarse de diversas formas. Incluso, algunas carencias pueden provocar padecimientos graves.
¿Qué enfermedades causa la falta de vitaminas?
Deficiencia de vitaminas del complejo B
Su papel es fundamental en la producción de energía y en el funcionamiento del sistema nervioso. La falta de estas vitaminas puede provocar síntomas como fatiga crónica, debilidad muscular, trastornos del sueño, problemas de concentración y alteraciones cutáneas.
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Según Tua Saúde, los vegetarianos, veganos y personas con trastornos gastrointestinales son más susceptibles a estas deficiencias.
Condiciones como el beriberi (causa hinchazón, adormecimiento y problemas cardíacos) y la pelagra (diarrea, dermatitis y demencia) son ejemplos extremos de las consecuencias de la carencia de vitamina B1 y B3, respectivamente.
Deficiencia de vitamina C
Esencial para el sistema inmunológico y la reparación de tejidos, la vitamina C protege contra infecciones y favorece la cicatrización.
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Su deficiencia puede llevar a escorbuto, una enfermedad caracterizada por sangrado de encías, pérdida de dientes, debilidad y fatiga. Fumadores y personas con trastornos digestivos son más propensos a presentar deficiencia de vitamina C.
Deficiencia de vitamina E
Actúa como antioxidante y protege las células del daño. Su carencia puede causar problemas neurológicos, como debilidad muscular y problemas de visión. Personas con trastornos de absorción de grasas, como la enfermedad celíaca, están en mayor riesgo.
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Deficiencia de vitamina D
Esencial para la salud ósea, la vitamina D ayuda a fijar el calcio en los huesos. La falta de exposición solar, una dieta baja en vitamina D y ciertas condiciones médicas pueden llevar a deficiencia. Los síntomas incluyen dolor óseo, debilidad muscular y, en casos graves, osteomalacia y raquitismo, de acuerdo con Tua Saúde.
Deficiencia de vitamina A
Es fundamental para la visión, el sistema inmunológico y la salud de la piel. Su deficiencia puede causar ceguera nocturna, sequedad en la piel y ojos, y un mayor riesgo de infecciones. Niños pequeños, mujeres embarazadas y personas con trastornos de absorción de grasas son más susceptibles.
Deficiencia de vitamina K
Esencial para la coagulación de la sangre. Aunque la deficiencia es rara, puede ocurrir en recién nacidos, personas con trastornos de coagulación o aquellos que toman ciertos medicamentos. Los síntomas incluyen sangrado excesivo.
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