Colada morada y guaguas de pan, no se pierda estos dulces tradicionales en hoteles

La colada morada y las guaguas de pan son parte de las tradiciones ancestrales del recetario ecuatoriano. Hoteles, restaurantes y cafeterías las incluyen en su oferta al inicio de este mes. En Sal y Pimienta, del hotel Hilton Colón, a partir de las 12:00 están disponibles las guaguas de pan y colada morada (estarán a la venta hasta el lunes 4 de noviembre). Tienen distintas presentaciones: las guaguas pequeñas tradicionales a $ 1,25 y grandes a $ 1,75. Con relleno a $1,75 y $2,50. Mientras que la colada morada la encuentra a $4,50 (vaso pequeño), $6 (vaso grande), $ 9 (medio litro) y $ 18 (1 litro). Además cuenta con dos opciones de combo: vaso y guagua a $ 5,50 y a $ 7 (según el tamaño). Hasta el lunes 4, el hotel Sheraton, en el restaurante Cook’s y a través de su servicio de pick-up y delivery, tiene la promoción de vaso de colada + 1 guagua ($ 6) o 1 litro de colada + 2 guaguas ($ 15). También puede adquirirlas de forma individual: vaso de colada morada por $ 4 y guagua de pan a $ 3. En UniDeli, del hotel Unipark (en Aguirre entre Chile y Chimborazo), las guaguas tienen rellenos de manjar, guayaba, chocolate, frutilla y crema pastelera . Precios desde $1,60 hasta $4,50. Mientras que la colada morada puede encontrarla desde $ 2,90 (vaso de 12 oz). La cadena Oro Verde (en Guayaquil, Cuenca, Manta, Machala, Latacunga y Loja) tiene varias promociones, entre ellas la colada morada desde $ 2,90 (vaso 12 onzas) hasta $ 12,33 (1 litro), dependiendo de la ubicación. Además cuenta con guaguas de pan con rellenos de crema pastelera, chocolate, manjar y guayaba. Precios desde $ 1,60 hasta $ 5,55. También las encuentra en REEC Machala y REEC Latacunga.El hotel Radisson, en su Deli Kandelia, en la ciudadela Kennedy (avenida General Francisco Boloña 503A y calle Jorge Insua Hindro), tiene hasta hoy en su oferta culinaria las tradicionales guaguas de pan y colada morada. Los precios: guagua ($1,80), vaso de colada ($ 3,50), vaso de colada + guagua ($ 5), medio litro + 2 guaguas ($ 7) y 1 litro + 2 guaguas ($ 14).El restaurante Olmedo del hotel Tryp by Wyndham Guayaquil (junto al Mall del Sol) tiene entre sus alternativas 1 litro de colada morada + 2 guaguas ($ 15), 1 vaso de colada morada +1 guagua ($ 6), 1 vaso de colada morada ($ 3,50), 1 litro de colada morada ($ 12,51) y 1 guagua de pan ($ 2,80). En el Puerto Santa Ana, el hotel Wyndham Guayaquil tiene en su restaurante Río Grande la promoción de vaso de colada morada + guagua de pan por $ 7, y en su servicio de pick-up, 1 litro de colada morada + 3 guaguas de pan a $ 17 (pedidos mínimo 24 horas de anticipación). El hotel Double Tree by Hilton tiene también opciones desde $ 2,50 (guagua) y $ 3,50 (vaso colada).Con atención 24 horas, el hotel Holidayy Inn, en el delicatessen Bizcocho y en el restaurante Conexxion, están listos con su menú del Día de los difuntos. En su ofertan hayvaso de colada + guagua de pan $5, vaso de colada por $3,50, 1/2 litro de colada a $7, 1 litro de colada por $12 y la guagua de pan $1,80. En el centro de Guayaquil, en el hotel Palace (Chile y Luque) , las alternativas, hasta el 4 de noviembre para estas preparaciones son las siguientes: vaso de colada, de 12 onzas ($2,90), litro de colada morada ($8,50), guaguas de pan ($1,60). Tienen rellenos de crema pastelera, manjar y praliné de nuez, crema de limón. (I)

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