Un muro de setas, una máquina para secar tomates y una impresora 3D que crea “calamares” a base de frejoles. Iván Berezutskiy muestra el “laboratorio” del Twins Garden, el restaurante con más estrellas de la guía Michelin de Moscú. Su hermano gemelo, Serguéi, no para ni un momento entre la cocina y la sala.