La biotina es una vitamina B que está presente en algunos alimentos y permite convertir tanto los carbohidratos, como las grasas y las proteínas en la energía que las personas necesitan, reseñan los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos.

Esta vitamina, también conocida como B7, forma parte de las del complejo B y es hidrosoluble, lo que quiere decir que el organismo no la sintetiza, por lo que es importante obtenerla a través de la alimentación.

Entre sus funciones más relevantes se encuentran el cuidado de la piel, el cabello, los ojos, las uñas y del sistema nervioso, asimismo, permite que otras vitaminas del complejo B sean absorbidas en el intestino.

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Las uñas crecen fuertes con la vitamina B8.

¿Cuánta biotina requiere una persona a diario?

Una persona necesitará consumir ciertas cantidades de biotina de acuerdo a su edad, en promedio, estas son las dosis diarias de microgramos (mcg) recomendadas en las distintas etapas de la vida:

  • Bebés hasta los 6 meses de edad 5 mcg.
  • Bebés de 7 a 12 meses de edad 6 mcg.
  • Niños de 1 a 3 años de edad 8 mcg.
  • Niños de 4 a 8 años de edad 12 mcg.
  • Niños de 9 a 13 años de edad 20 mcg.
  • Adolescentes de 14 a 18 años de edad 25 mcg.
  • Adultos mayores de 19 años de edad 30 mcg.
  • Mujeres y adolescentes embarazadas 30 mcg.
  • Mujeres y adolescentes en período de lactancia 35 mcg.
Los alimentos ricos en zinc son buenos para la tiroides. Foto: freepik

¿Qué alimentos contienen biotina?

Existe una gran cantidad de alimentos que contienen biotina. Una persona la puede consumir a través de la yema de huevo, el salvado de trigo o de frutos secos, entre otros. A continuación, Tua Saúde menciona algunos y sus cantidades:

1. Cacahuetes o maní: 101,4 mcg.

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2. Avellanas: 75 mcg.

3. Salvado de trigo: 44,4 mcg.

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4. Almendras: 43,6 mcg.

5. Salvado de avena: 35 mcg.

6. Nuez picada: 18,3 mcg.

7. Huevo cocido: 16,5 mcg.

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8. Marañón/ Merey/ Anacardo: 13,7 mcg.

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