En los últimos años, las aplicaciones informáticas se han convertido en medios viables para recopilar y difundir información sobre nutrición. El nuevo programa que utiliza la llamada realidad virtual inmersiva hace el rol de un dietista digital para mejorar el proceso de atención nutricional.
La aplicación Immersive Virtual Alimentation and Nutrition Application (IVAN), guía al usuario a través de actividades interactivas diseñadas para enseñarle conceptos de nutrición como el tamaño de la porción y la densidad calórica.
Se desarrolló en la Universidad Estatal de Pensilvania y utiliza auriculares de realidad virtual para orientar al usuario y darle la sensación de estar hablando con un nutricionista real en un entorno de oficina.
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El programa IVAN y fue evaluado en 14 dominios diferentes y obtuvo un puntaje alto en todos los mandos. El análisis se publicó recientemente en el Journal of Nutrition Education and Behavior.
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