Aunque no todas las personas tienen la oportunidad de comprar verduras frescas con regularidad, es posible conservar y congelar ciertos tipos que retienen sus nutrientes incluso después de ser congelados.
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Las verduras congeladas son versátiles y pueden usarse en una variedad de platos, desde salteados hasta sopas porque facilitan la preparación de las comidas.
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Aunque no todas las personas tienen la oportunidad de comprar verduras frescas con regularidad, es posible conservar y congelar ciertos tipos que retienen sus nutrientes incluso después de ser congelados.
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