Los tiempos cambian, las comunicaciones son más rápidas y el mundo también parece moverse a ese mismo ritmo acelerado. Pero algo que no ha cambiado ni ha muerto es el sentido de seguir normas de modales y etiqueta.

Evalúa tus modales en las redes sociales

Ese grupo de palabras para muchos podría sonar anticuado, o considerarlos conceptos que pertenecen al pasado. Nada más alejado de la realidad. Por definición, la etiqueta es un conjunto de convenciones sociales que alientan un comportamiento o conductas adecuadas para cualquier ocasión dentro de la convivencia en comunidad. Y eso no debería perder vigencia.

Dos expertas guayaquileñas se han tomado la tarea de refrescar las nociones de modales y dar otros consejos llevándolos a las redes sociales, donde están cautivando a muchas más personas, de todas las edades, que desean mejorar no solo la impresión que dan a los demás, sino aumentar su seguridad en todo tipo de eventos sociales y, sobre todo, dominar el arte de convivir mejor.

Publicidad

Villa Pierrefeu, la última escuela suiza de buenos modales

Denisse Dunn (@theformalway)

Denisse Dunn, The formal way (centro), en uno de sus talleres del artes de comer. Foto: El Universo

Ser anfitriona de eventos y reuniones es algo que por muchos años había disfrutado la comerciante Denisse Dunn de Abud, sobre todo arreglar y decorar mesas, así como atender a sus invitados. Estas nociones se convirtieron en su nuevo oficio cuando decidió cambiar de carrera profesional una vez que sus hijas además ya habían crecido y eran más independientes. Así nació, en 2018, la marca The Formal Way, en Instagram, según recuerda la especialista, que se profesionalizó con un diplomado en Protocolo y Etiquetas Sociales en España.

“Siempre me ha encantado, pero no tenía una educación sólida, si no era lo que la abuelita te decía, lo que la mamita te contaba. Pero decidí profundizar; además, para poder enseñar, necesitaba tener las credenciales”, ilustra Dunn, quien en efecto es capacitadora independiente en etiqueta y protocolo, actualmente dedicada a talleres personales y empresariales.

“Las personas piensan que esto es un tema de esnobismo o de clases sociales altas”, expresa la educadora. Por eso, defiende estos conocimientos como herramientas para el diario vivir. “El protocolo y la etiqueta sirven para el día a día y simplifican tu vida. Por ejemplo, en la época de pandemia, si la gente hubiera acatado la distancia, el no compartir platos o meter la mano en plato ajeno, creo que no se habrían reportado tantos contagios. Es el saber vivir, respetar el espacio ajeno, no atropellarse con las palabras con otra persona, no gritar… Usar frases de cortesía para que la vida fluya fácilmente. Es la carta de presentación, la imagen que nosotros proyectamos al exterior. Así como las personas se pintan el pelo, se ponen maquillaje, cada cual quiere ser mejor, pero ¡qué mejor manera que saber comportarse!”.

Publicidad

Cómo enseñarles buenos modales a los niños

Una norma que Dunn lamenta que se está perdiendo con el tiempo es el saludo, tan simple como eso. “El ‘buenas tardes’, ‘buenas noches’ y ‘buenos días’ no te cuestan nada; es una norma básica de educación, y yo creo que se ha perdido debido a la pandemia: por el uso de la mascarilla, nos volvimos como herméticos”.

En su experiencia navegando por los comentarios presentes en su perfil, con más de 11.9000 seguidores, la experta ha notado un grato interés por los modales en la mesa. “Eso es solo una pequeña parte del protocolo, pero lo que más me preguntan es todo lo que implica el arte de comer. Creo que porque hoy estamos en un mundo más virtualizado por las redes sociales; entonces, las personas se rigen a lo que exponen en sus fotos”, explica, a la vez que bromea: “Por eso, se preocupan de cómo arreglar sus mesas, tal vez para no hacer un papelón”.

Publicidad

En la era de la tecnología, los buenos modales en línea son esenciales

Nadia Díaz (@missright.ec)

Desde hace tres años Nadia Díaz es Miss Right en redes sociales. Foto: El Universo

Miss Right nació hace tres años como una escuela de etiqueta para niños, adolescentes y adultos de la mano de la comunicadora social Nadia Díaz. Gracias a sus más de diez años recibiendo certificaciones y diplomados en varios cursos internacionales en etiqueta y gestión de alimentos y bebidas, para el área hotelera, consideró conveniente transmitir sus conocimientos a los demás. “Pero no solo como un centro de capacitación, sino como un centro de información”, recuerda la experta, que también trabaja como jefa de comunicaciones en una empresa de bebidas.

Su otra motivación, añade, es justamente rescatar y promover la importancia de los modales, que no pierden vigencia, y hacerlos una moda para el éxito en la vida. “La etiqueta no es que te portes bien o que te pares o comas de una forma: es un conjunto de normas que te permiten respetar a los demás, en cualquier escenario, en el trabajo, en una reunión social o tal vez en una fiesta de amigos”. Por eso, está segura de que nunca es tarde para aprender, y hasta ahora ha visto a estudiantes de hasta 65 años en sus capacitaciones. “Porque ellos quieren perfeccionar y entienden que la etiqueta no se basa en que uno quiera solo asistir a eventos elegantes, sino en que uno pueda tener seguridad en cómo se va a desenvolver en la vida diaria”.

Al formar estas habilidades, dice Díaz, los modales se convierten en hábitos y dejan de ser una presión social para que los individuos puedan enfocarse en lo más importante: disfrutar los momentos con los demás. Y eso es lo que busca reflejar en su cuenta de Instagram, con más de seis mil seguidores.

¿Desnudos en un sauna? Etiqueta e higiene cuando se comparte este tipo de lugares

En lo virtual, dice, ha tenido experiencias positivas y negativas, como todo creador digital. Muchísimas personas se sienten agradecidas por la información compartida. “En la parte negativa, me ha pasado que a veces, cuando publico en TikTok (@missrightec), hay muchas personas que se sienten como los defensores de los ‘malos modales’ (...). La gente quiere sobresalir siendo diferente, como rompiendo las reglas. (...) Respeto muchísimo su opinión, pero también espero que disfruten el contenido”.

Publicidad

En cuanto a sus seguidores, Nadia ha notado un creciente interés por el maridaje y los vinos. “Ahora hay más personas que quieren saber de la industria de los vinos, porque los hacen sentir importantes y elegantes. Es una industria que vale la pena aprender”, asegura, en especial porque muchas negociaciones importantes se realizan alrededor de una mesa. Dominar la dinámica de cubiertos, utensilios, maridajes y alimentos no solo es una señal de distinción, sino de seguridad y confianza.

Desde cómo hacer una reverencia hasta el color del esmalte, estas son las reglas del protocolo real británico

“Sin estos conocimientos generales de cultura, los demás empiezan a perder la confianza en ti; lo ven como que uno no se ha formado lo suficiente, y piensan: ‘¿Cómo le voy a entregar este negocio tan importante a esa persona?’ (...). Por eso, es importante posicionar los modales como una moda para el éxito en la vida”.

Ciertamente, muchas de las reglas de etiqueta y protocolo se pueden aprender y perfeccionar con el tiempo, pero un código que debería ser inherente a nuestro trato es el saludo, coincide la especialista. “Toda persona debe dedicarse a aprender a saludar y a dar las gracias. Muchas veces entro a una oficina, a una casa o un evento, digo el ‘buenos días’, ‘buenas tardes’ o saludo a los invitados, pero las personas no devuelven el saludo. Nadie se dedica a saludar a los guardias de los centros comerciales, a los guardianes de los colegios, al guardia de nuestra garita, que es una forma de ser agradecido por los servicios que nos prestan, y eso también es la base para vivir mejor en comunidad”. (E)