Ella de 37 y él de 33, desde hace seis años tienen montado en Logroño, España, su restaurante Ikaro, una propuesta de cocina personal que refleja “nuestros orígenes y nuestras vivencias gastronómicas en todos y cada uno de nuestros platos”.
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La chef Carolina Sánchez y sus tres vidas en España, Ecuador y Colombia. ‘Es difícil porque me alejo de Iñaki tres meses al año’
Tiene un restaurante en Logroño, pero lo monta en Ecuador esporádicamente y viaja a Bogotá para grabar 'MasterChef Ecuador', todo esto en el lapso de un año.
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