La proteína es importante, sin duda. Después de todo, tus músculos están hechos de proteína, y tu cuerpo la requiere para tener los componentes básicos que se necesitan para desarrollar la masa muscular. Pero la proteína por sí sola no es suficiente.
También debes prestar atención a los demás componentes de tu dieta y tu rutina de ejercicio.
¿Son efectivos los batidos de proteínas para aumentar masa muscular?
El objetivo final de las personas que toman suplementos suele ser ganar músculo, perder grasa y optimizar el entrenamiento.
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Y sí, los estudios confirman que la toma adicional de proteínas ayuda al desarrollo muscular y la fuerza, siempre y cuando el entrenamiento que se lleve a cabo sea adecuado, dado que un contexto sin estimulación muscular suficiente haría que los suplementos sean poco útiles.
La Organización Mundial de la Salud (OMS), un individuo sano debería consumir alrededor de 0,8 gramos por kilo y día de proteínas. O lo que es lo mismo, alrededor de 60 gramos de proteínas al día si se pesa 75 kilos aproximadamente.
Sin embargo, cada vez son más los expertos que abogan por aumentar este “pacto de mínimos”.
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Pero, si lo que se busca es ganar masa muscular y mejorar el estado físico, la recomendación actual es llegar a duplicar estas recomendaciones o incluso superarlas, consumiendo entre 1,4 y 2 gramos/kilogramos/día de proteínas.
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Duplicar lo recomendado tiene como objetivo de mejorar la reparación muscular, la recuperación, y potenciar la hipertrofia muscular.
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Si se lleva a cabo una buena estimulación muscular, junto a un consumo adecuado de proteínas, se puede lograr una síntesis de proteínas musculares, un proceso natural donde se produce músculo nuevo para reparar los daños sufridos durante el entrenamiento.
¿Por qué se necesita más que solo proteína para desarrollar los músculos?
Muchas de las personas que intentan aumentar su masa muscular también intentan perder grasa corporal al mismo tiempo. Pero algunas veces, los métodos que usan para alcanzar estas metas no son compatibles entre sí.
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Consumen mucha proteína, que, junto con una rutina de entrenamiento de fortalecimiento muscular, debería permitirles obtener más masa magra. Sin embargo, puede que también reduzcan demasiado su consumo total de calorías con la intención de “tonificar su cuerpo”.
Las proteínas no solo son necesarias para mantener y crear nuevo músculo, sino que tienen funciones esenciales de cicatrización y reparación de tejidos, funciones hormonales y enzimáticas, y también pueden llegar a ser como fuente de energía si se requiriese.
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