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Las personas que adoptan el estilo de vida vegano están propensas a sufrir los síntomas de la deficiencia de vitamina B12, como anemia, pero se puede prevenir
Alguien que adopta la alimentación vegana o crudivegana debe hacerlo con la motivación correcta y de forma asesorada.
La muerte de la influencer Zhanna Samsonov, de 39 años, tras seguir una estricta dieta crudivegana, pone el foco en este tipo de alimentación
La edición número 21 del principal festival vegano del país regresa en una cita que reúne a expositores, emprendedores y expertos de alternativas naturales.
La actividad en la que participó la heredera se realizó en el UWC Atlantic College y fue presentado en redes sociales bajo el nombre de “Living on the veg”
El nombre de la iniciativa proviene de las palabras en inglés ‘vegan’, vegano, y ‘january’, enero.
Fue un agradable encuentro con esa gastronomía distinta, que con el uso de una creatividad impresionante los cocineros logran presentar sabores y texturas.
En Ecuador, firmas como Juan Valdez, Sweet&Coffee y Burger King utilizan los productos de la empresa chilena para sus alternativas veganas.
La dieta flexitariana es una buena opción para aquellas personas que quieran disminuir el consumo de carne, pero que no se lo imponen como una prohibición.
En 2013, a la bloguera británica Miriam Sorrell se le ocurrió una alternativa vegana a los huevos duros.
El actor reconoce que come carne ocasionalmente, ya que no puede resistirse a la tentación de disfrutar de "un jugoso filete" cuando tiene visitas.
Se cree que es difícil ganar masa muscular con una alimentación vegana.
Chefs de todo el mundo están comenzando a inspirarse en su herencia culinaria, recreando sus sabores en sus restaurantes.
La cabeza floral del brócoli es la parte comestible que más se conoce, pero no es la única.
La dieta de una persona que sufre de diabetes debe tener un alto contenido de alimentos ricos en fibras.
Con el aumento de las dietas flexitarianas y la preocupación por la huella de carbono de la carne, el mercado de alternativas vegetarianas está en pleno auge.
Las dietas a base de plantas, adecuadamente planificadas, son saludables y nutricionalmente convenientes.
Lanzar nuevos productos como helados y snacks, lograr franquicias o realizar videos informativos son algunas de las próximas propuestas.
Es importante ingerir alimentos que aporten vitaminas, minerales y nutrientes que se alíen con nuestro cuerpo para un mejor funcionamiento, aconsejan expertos.
A pesar de que es una hortaliza generalmente consumida, la mayoría de los mortales no conoce los beneficios de su empleo regular.