Uno de los domingos más ansiados por los fanáticos del fútbol americano está acercándose. Esta es una de las fechas en las que se registra el mayor número de consumo de comida en los Estados Unidos.

El juego que anualmente conmociona al público estadounidense se vivirá el domingo 13 de febrero a las 16:30 (hora Ecuador), y pondrá en una misma cancha al campeón de la Conferencia Nacional (NFC) ante el ganador de la Conferencia Americana (AFL), mismo que promete hacer historia en el emparrillado del SoFi Stadium, la llamada “casa” de Los Angeles Chargers y Los Angeles Rams.

Un hecho por destacar es que será la primera vez en 30 años que el Super Tazón se juegue en Los Ángeles.

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Es por ello que para disfrutar de este día tan emblemático en el deporte, necesitas, además de buena compañía, los mejores snacks y pasabocas para la temporada y los shows en medio del partido.

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A continuación, te contaremos de algunos al estilo ecuatoriano, para que escojas a tus favoritos:

Deditos de yuca a la miel

Esta receta la puedes preparar en menos de quince minutos.

Para salir de la rutina a la hora de cenar, puedes optar por un aperitivo rápido de preparar, los deditos de yuca con miel, al estilo de la cafetería Cafendelet.

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Aprende a hacerlos dando click aquí.

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Dip picante de choclo

El choclo tiene un alto contenido de almidón por lo que puede calmar el hambre durante varias horas. Posee también potasio, magnesio y hierro.

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Aprenda a prepararlo fácilmente dando play al video.

Aplanchados y orejitas de chocolate

Foto: redacción

“Es una de las áreas gastronómicas más precisas, valoro muchísimo a los colegas pasteleros, profesionales muy ordenados y metódicos que hacen que su resultado sea inmejorable”, cuenta el chef Santiago Granda.

Aprenda a realizar la receta dando click aquí.

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Tradicionales pasteles caseros

Pastel de carne mechada. Receta de Santiago Granda. Foto: La Escuela de los Chefs.

Uno de los piqueos más tradicionales de Guayaquil sin duda son los pasteles, y no precisamente los que conocemos como “dulces” o “tortas”.

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En nuestra ciudad se denomina pastel a una especie de empanada, hecha con masa de hojaldre, que tiene diversos rellenos.

Comparta con sus más queridos esta delicia, conozca su receta dando click aquí.

La masa perfecta para brownies

Recetas de Anita Belén: Masa de Brownies

Si estás empezando en la cocina, quieres un postre rápido y fácil, o buscas una receta para cocinar con niños, los Brownies o Negritos son la receta para ti, dice Anita Belén.

La repostera compartió su receta a El Universo. Conócela dando click aquí.

Receta de Torrejas de choclo

Una pizza casera de ensueño

La pizza es quizás uno de los platos más famosos del mundo. Aunque es bastante sencillo comprarlas a domicilio, si quieres descubrir nuevas habilidades, o como una manera de realizar acividades en familia, aquí te damos unas recetas para atreverte a hacer pizza en casa.

Conoce la receta perfecta dando click aquí y sorprende tu paladar mientras disfrutas de los juegos anuales más importantes de Norteamérica. (E)