Por los aceites esenciales y a la elevada cantidad de agua que contiene, el apio destaca por ser diurético y depurativo. Esta planta también ayuda a mejorar las funciones del organismo y favorece la movilidad intestinal, entre otros beneficios.

El té de apio también es importante para adelgazar, gracias a que ayuda a regular los procesos metabólicos del cuerpo, por lo que es una de las infusiones más recomendadas para tomar como complemento cuando se quiere bajar de peso.

La clave para reducir el colesterol está en lo que comemos, según expertos de Harvard

El apio es uno de los coadyuvantes de la obesidad y también es muy nutritivo. Foto: RapidEye

Cómo tomar el té de apio para adelgazar

Ingredientes:

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  • 3 ramas de apio
  • 1 litro de agua
  • jugo de 1 limón

Preparación:

  • Lavar con agua los tallos de apio para eliminar cualquier residuo o suciedad.
  • Trocear los tallos de apio con un cuchillo.
  • Exprimir el limón para extraer su jugo.
  • En una olla, poner a hervir el agua y cuando haya alcanzado el punto de ebullición, agregar el apio troceado, bajar el fuego y dejar cocinar durante unos 10 minutos más.
  • Pasado ese tiempo, retirar del fuego y dejar reposar 10 minutos.
  • Finalmente, colar la preparación, agregar el jugo de limón, remover y tomar.
El apio contribuye a la protección del hígado, sobre todo en personas con hígado graso no alcohólico.

Según lo publicado por Semana, se recomienda tomar una taza antes del desayuno, es decir, en ayunas. Esto se hace con la finalidad de que sus efectos saciantes reduzcan el apetito para comer las proporciones adecuadas durante el día.

El resto de la infusión se puede tomar antes de las demás comidas principales, como el almuerzo y la cena. La temperatura es indiferente ya que caliente o fría aporta los beneficios ideales para bajar de peso, siempre y cuando, se siga una dieta saludable y se practique actividad deportiva de forma regular para quemar calorías.

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Otro consejo es que este té debe tomarse durante dos semanas seguidas y, después, realizar dos semanas de descanso antes de volver a consumirlo.

Se sabe que la causa más común del colesterol alto es un estilo de vida poco saludable y que son muchas las personas en el mundo que padecen de esta dolencia. Foto: Getty Images

Infusión de apio para regular el colesterol

Además de ser ideal para bajar de peso, la infusión de apio también podría contribuir a regular el colesterol. Se sabe que la causa más común del colesterol alto es un estilo de vida poco saludable y que son muchas las personas en el mundo que padecen de esta dolencia.

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Esta es la receta del té de apio que puede contribuir a regular el colesterol.

Ingredientes:

  • 1/2 cucharadita de jengibre en polvo (puede ser opcional)
  • 1 limón
  • 1 litro de agua
  • 3 tallos de apio bien lavados.

Preparación:

  • Poner a hervir el agua con el apio en trozos pequeños. Una vez alcanzado el hervor se baja un poco el fuego y se deja otros diez minutos en el fogón, para seguidamente agregar el jengibre y dejar reposar por 15 minutos. Justo antes de beberlo es que se debe añadir el jugo del limón.
  • Se aconseja ingerir una taza de la infusión en ayunas, y dosificar el resto durante el día, preferiblemente antes de las comidas, pero para obtener resultados, se debe tomar esta bebida durante 15 días sin interrupciones, para después descansar otros 15 días y volver a tomarla.
  • Recuerda que, antes de consumir la infusión, es necesario consultar a un experto de la salud, pues la información proporcionada de ninguna manera pretende sustituir la asesoría médica.

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