Cuando tiene una inesperada subida de azúcar en la sangre lo primero que debe hacer es ajustar su alimentación. Incluso si es una persona con diabetes debe saber cuáles son las frutas más recomendadas para mantener los niveles de glucosa a raya.

Estos alimentos son esenciales en cualquier dieta dada la cantidad de nutrientes que aportan, pero para un mejor control en el aumento de azúcar en la sangre puede considerar las manzanas y naranjas.

Manzana roja o verde, cuál es la que debe comer un diabético

Es importante cuidar el nivel de azúcar en la sangre | Foto: Freepik

¿Qué frutas ayudan a regular el azúcar en la sangre?

Algunas frutas son recomendadas para una persona con diabetes como la ciruela, cerezas, kiwi, manzana y naranja.

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Todas ellas contienen vitaminas, minerales y antioxidantes, como explica el Instituto Europeo de Nutrición y Salud. Pero, específicamente las dos últimas tienen propiedades que intervienen cuando se tiene un pico de glucosa aún sin ser diabético.

Las manzanas y naranjas entran en la lista de frutas recomendadas para bajar el azúcar en la sangre debido a su alto contenido de vitamina C y fibra. Foto: Pexels.

Tanto las manzanas como las naranjas tienen una buena carga de vitamina C, minerales y un alto contenido de fibra, específicamente una llamada pectina.

“La pectina es una fibra vegetal que, combinada con agua, suele formar geles. Realiza la función de espesante al unirse con el azúcar o con los propios ácidos del azúcar”, como explica el sitio web Mejor con Salud.

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Este tipo de fibra absorbe azúcares y grasas por lo que no solo interviene en la regulación de los niveles de azúcar en la sangre sino también en reducir el colesterol “malo”.

Como complemento ambas frutas tienen un bajo índice glucémico que se ubica entre 30 y 50 en una escala de 100, es decir que liberan lentamente la glucosa a la sangre. Por ello se pueden considerar ideales para reducir el azúcar en la sangre y para las personas con diabetes. (I)

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