Es común que cuando alguien quiere bajar de peso, decida apegarse a una dieta baja en carbohidratos; no obstante, algunos de estos regímenes alimenticios pueden incluso ser beneficiosas más allá del objetivo de adelgazar, como por ejemplo, disminuir el riesgo de diabetes tipo 2 y de síndrome metabólico, reseña MayoClinic.
Esto ha hecho que muchas personas se inclinen por ingerir alimentos bajos en carbohidratos, pues aunque ese macronutriente contiene la principal fuente de energía para el cuerpo, si predomina en la alimentación, la persona sufrirá de trastornos como el sobrepeso, la obesidad y otros desórdenes metabólicos.
En ese orden de ideas, son los alimentos con un alto contenido de proteínas y grasas los que están compuestos con una mínima cantidad de carbohidratos, incluso, en algunos casos no tienen.
Publicidad
Podrías estar consumiendo pocos carbohidratos y no lo sabes: estas son las señales de alerta
¿Cuáles son los frutos secos y semillas con menos carbohidratos?
Es cierto que tanto los frutos secos como las semillas tienen un aporte de carbohidratos, pero en realidad se trata de una cantidad muy reducida, esto los posiciona como los consentidos en este tipo de dietas, ya que además son una fuente importante de grasas saludables, proteínas y fibra dietética.
Según Mejor con Salud, estos son los frutos secos y semillas con menos cantidad de carbohidratos calculando porciones de 28 gramos:
1. Avellanas (5 gramos de carbohidratos netos).
Publicidad
2. Almendras (6 gramos de carbohidratos netos).
3. Cacahuetes (6 gramos de carbohidratos netos).
Publicidad
4. Macadamia (4 gramos de carbohidratos netos).
5. Semillas de lino (1 gramo de carbohidratos netos).
6. Semillas de chía (1 gramo de carbohidratos netos).
7. Nueces (entre 4 y 6 gramos de carbohidratos netos).
Publicidad
8. Semillas de girasol (entre 3 y 4 gramos de carbohidratos netos).
9. Semillas de calabaza (entre 3 y 4 gramos de carbohidratos netos).
(I)
