El estreñimiento es una afección en la cual la persona no está eliminando las heces con la frecuencia con la cual se hace normalmente. Las heces pueden volverse duras y secas, y es difícil evacuarlas, se explica en una publicación de la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos (MedlinePlus).

En el artículo se menciona también que existen diversas causas por las que se presenta el estreñimiento. Hay medicamentos, e incluso algunas vitaminas, que pueden provocarlo. La persona también puede padecer esta problemática si no está consumiendo suficiente fibra, si no bebe suficiente agua o no hace suficiente ejercicio. También puede estreñirse si tarda en ir al baño incluso cuando siente la necesidad de ir.

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Según la nutricionista Sthefania Esparza, hacer cambios en nuestra dieta es fundamental para solucionar este problema. “Estos cambios son importantes para mejorar el estreñimiento y demás síntomas o problemas de salud que vienen con esto”. La especialista indica que entre los malestares que se presentan están:

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  • Distensión
  • Gases
  • Cólicos
  • Irritabilidad
  • Sensación de llenura
  • Dolor al evacuar
  • Otros posibles problemas graves, como pueden ser pólipos, cáncer de colon, sangrado rectal, etc.

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¿Qué alimentos debemos evitar cuando tienes estreñimiento?

La especialista señala que hay varios alimentos o productos que es mejor no consumir cuando nos encontramos con estreñimiento. “Debemos evitar alimentos muy procesados o refinados, es decir, que han pasado por un proceso industrial (papas fritas, arroz blanco, cereales azucarados, pan blanco, snacks fritos de funda, azúcar blanca, productos de repostería, dulces, etc.)”.

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¿Cuáles debemos consumir?

La experta detalla que los mejores alimentos para cuando estamos estreñidos son los altos en fibras solubles e insolubles (las fibras solubles le dan suavidad al bolo fecal y las insolubles lo forman).

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“Es importante destacar que, aunque llevemos una buena dieta, si no tomamos agua, igual vamos a presentar este problema, ya que el agua hidrata al bolo fecal y empuja a los alimentos hacia el colon para que puedan ser evacuados con mayor facilidad”, afirma.

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Lo que debemos consumir para evitar el estreñimiento

A continuación, lo que debemos consumir para evitar el estreñimiento, según Esparza:

  • Agua
  • Frutas con cáscara y sin cáscara (enteras)
  • Vegetales varios
  • Cereales integrales (avena, arroz integral, trigo integral)
  • Papa cocida con cáscara
  • Grasas saludables (aceite de oliva extra virgen)
  • Frutos secos
  • Frutas secas o deshidratas
  • Lácteos con probióticos (yogur)
  • Leguminosas (frejol, lenteja, maíz, garbanzos, arvejas)
  • Jugos de fruta sin cernir. (I)

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