Al llegar la noche es común experimentar antojos, especialmente por opciones dulces y sabrosas. Sin embargo, es posible satisfacer estos deseos sin comprometer la salud.
Dietista revela 3 trucos para esquivar el antojo por los dulces y la comida chatarra
Optar por snacks que no contribuyen al aumento de peso ni causan fluctuaciones en los niveles de azúcar en sangre es la clave.
Elegir el refrigerio adecuado antes de dormir puede ser beneficioso porque al seleccionar alimentos saludables, se puede calmar el hambre sin sentir culpa ni poner en riesgo la salud.
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¿Qué puedo comer si me da hambre en la noche?
Para satisfacer esos deseos nocturnos, aquí hay algunas opciones saludables mencionadas en Fitwirr, un sitio web especializado en salud y bienestar.
1. Avena con canela
La avena, rica en fibra y granos integrales, ofrece 4 gramos de fibra por taza cocida. Se puede calentar y agregar un toque de canela para un snack dulce y reconfortante.
Brownie a la taza: el postre sin azúcar y rico en proteína que te calma el hambre emocional
2. Pistachos
Estos bocados verdes son divertidos de comer y están cargados de magnesio y vitamina B6. Además, son una fuente natural de melatonina, perfectos para antes de dormir.
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3. Galletas integrales con hummus
Para los que prefieren algo salado, esta combinación es ideal. Los garbanzos incrementan los niveles de serotonina, lo que facilita un mejor descanso nocturno.
4. Yogur griego
Este alimento está lleno de probióticos que favorecen la digestión. Hay que tener cuidado y optar por elegir uno sin azúcares añadidos para una opción más saludable.
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5. Mantequilla de maní con manzana
La combinación de proteínas y grasas saludables de la mantequilla de maní con los carbohidratos de la manzana ofrece un snack equilibrado y satisfactorio.
6. Palomitas de maíz
Este es un snack ligero y satisfactorio que puede ayudar a aumentar los niveles de serotonina y mejorar la calidad del sueño.
7. Semillas de calabaza
Las semillas son ricas en triptófano, un aminoácido que favorece el sueño, y en zinc, que facilita la conversión del triptófano en serotonina y melatonina, hormonas necesarias para un descanso reparador.
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8. Nueces y almendras
Un snack nocturno no puede estar completo sin nueces o almendras. Una porción de un cuarto de taza de estos frutos secos son nutritivos, saciantes y también satisfacen los antojos salados de forma moderada.
9. Plátano con mantequilla de almendras
Si después de cenar te invade el hambre, opta por un plátano pequeño con una cucharada de mantequilla de almendras sin azúcar. Este bocadillo saludable es rico en potasio y magnesio, minerales necesarios para un buen descanso.
10. Kiwi
Disfruta de uno o dos kiwis en la noche para calmar el antojo de dulce sin alterar el sueño, gracias a que es rico en serotonina. Además, los kiwis aportan una valiosa cantidad de antioxidantes. (I)
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