Comer arroz en la noche –al igual que la pasta- puede ser una buena opción en el caso de deportistas. Sin embargo, en algunos casos puede no ser tan saludable.

Señalan en Mejor con Salud, “todo depende de las condiciones de cada individuo”, más cuando no se busca, en lo absoluto, ganar más kilos.

En cambio, si se trata de personas sedentarias o individuos que pretendan bajar de peso, “lo mejor es reducir todo lo posible la ingesta de carbohidratos”.

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¿Comer arroz por la noche engorda?

Para los sedentarios, que no practican ejercicio regularmente, los carbohidratos de noche no suelen ser muy funcionales, señala el medio citado. “Quizás tengan un mayor sentido en las primeras comidas del día, sobre todo con vistas a reducir el apetito”, señalan.

¿Qué pasa si comes arroz en la noche?

Enfatizan en Mundo Deportivo que consumir arroz u otro tipo de carbohidrato por la noche no aumenta nuestro peso corporal, siempre y cuando se controle la cantidad y el tipo de hidrato que se consuma.

El arroz de grano largo cocido tiene 15 gramos de carbohidratos por 1/3 de taza. Si usted cocina una taza de arroz de grano largo, estará comiendo 45 gramos de carbohidratos o 3 porciones de carbohidratos.

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Al igual que Mejor con Salud indican que si con una dieta lo que se busca es no engordar o adelgazar, lo mejor es no tomar, en las noches, grandes cantidades de arroz, pasta o cualquier carbohidrato.

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¿Cuál es el tipo de arroz más saludable?

Si su deseo es comer este alimento, ¿qué tipo de arroz sería bueno consumir por la noche y cuánto? En lugar del arroz blanco, refinado, la opción es elegir un arroz integral, compuesto por hidratos de carbono complejos, indican en Mundo Deportivo.

A la par, si se modera la cantidad resulta “muy beneficioso para la salud e incluso para evitar ganar peso”. Viene esto en parte por el alto contenido nutricional como minerales, vitaminas y fibra.

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¿Cuánto arroz se puede comer de noche?

A la inquietud de los amantes del arroz: ¿cuánta cantidad pueden comer? Los expertos señalan que para evitar que comer arroz en la noche traiga un aumento del peso corporal, “se recomienda que la cantidad no supere los 60 gramos”.

Como acompañantes de su ración de arroz plantean que resulta mejor que sean proteínas como el pollo, el pescado blanco o huevos, además puede sumar al plato cualquier tipo de vegetal cocido o crudo. (I)

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